果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測儀器是一種快速檢測蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留含量是否符合相關(guān)限制標準的儀器。該儀器的關(guān)鍵檢測是有機磷和氨基甲酸酯肥料。果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測儀器可在短時間內(nèi)對大量農(nóng)產(chǎn)品進行基本篩選，為食品安全監(jiān)督提供檢測服務(wù)。由于肥料是看不見的，所以我們不能用眼睛直觀地了解作物中的農(nóng)藥殘留含量，果蔬農(nóng)藥殘留檢測儀器的應(yīng)用將以數(shù)據(jù)的形式直觀地表明農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留，方便人們直觀準確地掌握農(nóng)藥殘留含量，及時有效地實施安全管理措施，降低農(nóng)藥殘留過多引起的食品安全事故概率。
     水果和蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測儀器是基于酶抑制率法的原理進行的。該儀器根據(jù)有機磷和氨基甲酸酯肥料抑制乙酰膽堿酯酶活性的原理進行農(nóng)藥殘留檢測。水果和蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測儀器配備了高精度液晶觸摸屏，操作簡單，檢測結(jié)果直觀。儀器檢測速度快，三分鐘內(nèi)獲得檢測結(jié)果，配備多個樣品檢測通道，可同時檢測多個樣品，提高檢測效率。
     果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測儀器可應(yīng)用于農(nóng)貿(mào)市場、大中型購物中心、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、學(xué)校、學(xué)校和員工食堂，對大量農(nóng)產(chǎn)品進行基本篩選，現(xiàn)場獲得檢驗結(jié)果，及時公布檢驗結(jié)果，讓客戶清楚了解食品安全，安全食用。水果和蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測儀器操作過程簡單，檢驗速度快，檢驗成本低，檢驗樣品數(shù)量大，穩(wěn)步推進農(nóng)藥殘留檢測工作的發(fā)展。